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  • Au cœur de l’expertise du barista pour extraire un café espresso, un tamper de qualité est incontestablement essentiel. Désormais, sur le marché, certains tampers modernes sont spécialement conçus pour maintenir… Lire la suite

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  • Récement est arrivé Rouge Soleil, sur mon Discord. En discutant avec lui, nous avons appris qu’il enregistrait un podcast qui explore l’univers fascinant de la boisson la plus consommée au… Lire la suite

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  • La Kottea CK150S est une machine à espresso qui trône dans mon espace café depuis plus d’un an. C’est une machine premier prix équipée d’un thermoblock en aluminium et d’un… Lire la suite

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  • La préparation d’une tasse de café parfaite demande plus qu’un simple choix de grains de café de qualité. Les connaisseurs du café le savent bien, la température de l’eau et… Lire la suite

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  • L’AeroPress est un dispositif innovant qui permet de réaliser un café savoureux en quelques minutes. Il se compose d’un cylindre perforé, d’un piston et d’un filtre en papier ou en… Lire la suite

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  • Odyssée Espresso a annoncé la sortie prochaine de sa nouvelle machine à café espresso à levier : le modèle Argos. C’est une machine qui a été conçue pour les amateurs… Lire la suite

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