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  • Le groupe E61 est une composante emblématique des machines à café espresso, introduite pour la première fois par la société Faema en 1961. Ce groupe d’infusion est célèbre pour son… Lire la suite

    Le groupe E61 est une composante emblématique des machines à café espresso, introduite pour la première fois par la société Faema en 1961. Ce groupe d’infusion est célèbre pour son… Mehr lesen

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  • Mon moulin à café Apollo de BPlus m’accompagne presque depuis la création de mon premier blog sur le café : coffeegeek.co. À cette époque, j’avais rédigé un article le comparant… Lire la suite

    Mon moulin à café Apollo de BPlus m’accompagne presque depuis la création de mon premier blog sur le café : coffeegeek.co. À cette époque, j’avais rédigé un article le comparant… Mehr lesen

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  • Lors de la rédaction de mon précédent article sur les tasses espresso de collection, mes recherches m’ont conduit à examiner les tasses de la marque Starbucks. J’ai découvert l’existence de… Lire la suite

    Lors de la rédaction de mon précédent article sur les tasses espresso de collection, mes recherches m’ont conduit à examiner les tasses de la marque Starbucks. J’ai découvert l’existence de… Mehr lesen

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  • Comment utiliser une machine La Pavoni à levier ? C’est une question que se posent tous les baristas cherchant à maîtriser cette machine. Les machines La Pavoni à levier se… Lire la suite

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  • Contrairement au monde du thé, qui propose une quantité phénoménale de jolies mugs, il est plus rare de trouver de jolies tasses à café, en particulier si elles sont dédiées… Lire la suite

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  • Souhaitant préserver mon matériel à café du calcaire et éviter l’achat constant de bouteilles d’eau, je me suis rapidement tourné vers les carafes filtrantes. Initialement, je possédais une carafe Philips… Lire la suite

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