Inizialmente, la mia scelta era caduta su una caraffa Philips, principalmente per il suo costo vantaggioso (infatti, questa caraffa risulta essere molto più economica rispetto alle caraffe Brita). Tuttavia, ho riscontrato che il design della Philips non era all’altezza delle aspettative e che la qualità del filtraggio dell’acqua non era soddisfacente. Il motivo? Brita utilizza un sistema proprietario che rallenta il flusso dell’acqua all’uscita del filtro. Di conseguenza, utilizzando lo stesso tipo di filtro, con Brita l’acqua risulta essere filtrata in maniera più efficace.

Scopri il design unico della Caraffa in vetro Brita

Il nuovo modello in vetro di Brita rappresenta un’innovazione entusiasmante nel design. A differenza delle versioni precedenti, questo nuovo design presenta una forma più arrotondata, che si discosta dall’aspetto tipico del filtro a caraffa. Ci sono diversi aspetti rilevanti da sottolineare.

La prima innovazione notevole riguarda il modello in vetro di Brita, che presenta un pratico coperchio che si solleva per permettere il riempimento del serbatoio con l’acqua da filtrare. Questo coperchio ha la caratteristica di poter essere bloccato in posizione aperta, evitando così di intralciare il versamento. Il precedente modello in plastica non disponeva di questa funzionalità e il coperchio tendeva a scivolare verso l’interno durante il versamento, con il rischio di introdurre polvere nel serbatoio. Per tale ragione, trovo il coperchio del modello in vetro decisamente più funzionale.

Un vantaggio notevole è che la caraffa può essere ribaltata completamente per versare l’acqua. Il coperchio è perfettamente ermetico, impedendo qualsiasi fuoriuscita di liquido. Questa caratteristica non è presente nei modelli in plastica di Brita o Philips, che non dispongono di un coperchio ermetico.

Infine, in questo nuovo modello, il noto piccolo display che segnalava il momento della sostituzione del filtro è stato rimosso. Al suo posto, è stato introdotto un sistema dotato di un discreto LED, che si armonizza perfettamente con l’estetica della caraffa.

Per coloro che si stavano interrogando, abbiamo delle ottime notizie: la caraffa di vetro Brita è effettivamente compatibile con i filtri di altre marche. Ho avuto l’opportunità di testare personalmente i filtri Philips, che si adattano perfettamente alla caraffa Brita e filtrano l’acqua in modo eccellente.

Non dispongo di un laboratorio per esaminare e determinare l’efficacia dei vari filtri. Tuttavia, posso affermare con certezza che funzionano bene: l’acqua del rubinetto, una volta filtrata, ha un sapore notevolmente migliore e i miei utensili per il tè e il caffè non mostrano quasi nessun segno di calcare.

Abbiamo a disposizione anche due varianti di decanter in vetro. Oltre al prezzo, la distinzione principale risiede nel numero di filtri inclusi. Il primo modello, frequentemente proposto con un’offerta speciale, è fornito con un unico filtro. Al contrario, il secondo modello è equipaggiato con ben tre filtri.

È possibile trovare i filtri Brita qui e i filtri compatibili qui.

Utilizzo quotidiano della caraffa filtrante Brita in vetro

Ho iniziato questo articolo condividendo le mie impressioni su questo decanter. Considero questo un investimento che merita sicuramente. Oltre alla funzione di filtrazione, che dipende principalmente dal tipo di filtro utilizzato, ritengo che questa caraffa si distingua sia per il suo design che per la sua praticità. Un esempio è la capacità di posizionarla a un angolo di 45° per permettere all’acqua di defluire più velocemente, un vantaggio indiscutibile.

Quando si tratta di materiali, tendo a preferire l’evitamento della plastica ove possibile. Nonostante alcune plastiche per alimenti siano etichettate come “BPA free” (senza interferenti endocrini), preferisco rimanere cauto. In conclusione, il vetro rende la caraffa decisamente più semplice da pulire rispetto alla plastica.

Di conseguenza, ho scelto di attribuire un punteggio di 4,5 su 5.

Approfitta di un’offerta speciale valida fino al 31 dicembre 2024! Brita offre un rimborso di 15 euro per l’acquisto di una caraffa di vetro. Puoi usufruire di questa offerta anche per gli acquisti effettuati su Amazon. Per saperne di più e approfittare di questa opportunità, visita il sito web di Brita qui.

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La Serie 2000 di Philips rappresenta l’innovazione più recente nel mondo delle friggitrici d’aria appartenenti alla categoria entry-level. Nonostante il suo prezzo competitivo, questa serie vanta una serie di funzionalità notevoli che analizzeremo nel corso di questo articolo.

Il Design della Serie Philips Airfryer 2000

La rivoluzionaria tecnologia Airfryer di Philips presenta una serie di vantaggi rispetto ai forni tradizionali. Attraverso l’efficace circolazione dell’aria calda, permette di friggere gli alimenti con una riduzione del 90% dei grassi, garantendo al contempo una consistenza esterna croccante e una cottura interna uniforme. In più, l’Airfryer raggiunge la temperatura desiderata più velocemente di un forno tradizionale e consuma meno energia, posizionandosi come una scelta più sostenibile ed economica.

La Serie 2000 si distingue per il suo eccellente rapporto qualità-prezzo, offrendo funzionalità fondamentali. Questo modello include diversi programmi di cottura preimpostati e un sistema di controllo della temperatura preciso. Un ulteriore vantaggio è la possibilità di monitorare il processo di cottura attraverso un pratico pannello di vetro.

Scopriamo come Cucinare con l’Airfryer

Philips ha realizzato un ottimo lavoro con l’AirFryer. Viene fornita con un’applicazione e libri di ricette che offrono un’abbondanza di idee per la cucina.

Oltre alle opzioni di cottura già programmate, è disponibile una modalità “manuale” che permette di personalizzare l’orario e la temperatura di cottura.

Per sfruttare la modalità “friggitrice” e cucinare con l’aria calda, basta aggiungere una piccola quantità di olio ai tuoi alimenti. Questo ti permetterà di ottenere un risultato simile alla frittura tradizionale, senza la necessità di immergere completamente il cibo nell’olio. Con l’AirFryer, puoi cucinare riducendo significativamente l’uso di grassi. Per assicurarti una cottura uniforme, ti suggeriamo di mescolare le patatine a metà del processo di cottura.

La preparazione della carne risulta estremamente soddisfacente. Prendiamo come esempio il pollo: rimane succulento all’interno, un risultato davvero eccellente.

Un notevole miglioramento rispetto alle precedenti generazioni di AirFryer è la presenza di un cassetto dotato di una finestra che permette di monitorare il progresso della cottura. La luce può essere facilmente attivata o disattivata tramite un pulsante dedicato.

In generale, l’assistenza per la cottura con l’AirFryer è molto ben pensata. L’applicazione Philips HomeID (disponibile su Google Play e Apple AppStore) è intuitiva e offre una vasta gamma di ricette. Le recensioni degli utenti forniscono un’idea dei piatti che si possono preparare. È possibile filtrare le ricette per tipo di alimento, seguire i cuochi preferiti, e così via. Da notare che, dato che l’applicazione non è necessaria per il funzionamento del dispositivo, non si è costretti a utilizzarla.

Quando si tratta del rumore prodotto dall’Airfryer durante la cottura, lo considero piuttosto silenzioso. A titolo di confronto, il mio forno a convezione e il Cookeo Extra Crisp risultano decisamente più rumorosi.

Scopri i 3 accessori essenziali per la tua serie Airfryer 2000

Se desiderate arricchire la vostra Airfryer serie 2000 con accessori, vi suggerisco di scegliere il modello XL (6,2L). Purtroppo, non esistono molti accessori per il modello più compatto (4,2L). Considerando una differenza di dimensioni (LxLxH) di 368 x 273 x 293 mm per il modello da 4,2L e 404 x 309 x 308 mm per il modello da 6,2L, vi suggerisco di puntare sul modello da 6,2L. Per le famiglie più numerose, sono disponibili anche modelli XXL o con due cassetti.

La carta da forno AirFryer è un accessorio estremamente utile, poiché previene l’accumulo di sporco nel cassetto e permette di utilizzare l’apparecchio più volte senza la necessità di una pulizia completa. Il suo vantaggio rispetto alla carta da forno tradizionale risiede nel fatto che è pre-tagliata alla dimensione perfetta.

Il kit per pasticceria e gli stampi per muffin in silicone per Airfryer XL ti permettono di realizzare deliziose mini torte, preparare gustose quiche e prevenire che l’olio si accumuli sul fondo del cassetto. Io personalmente utilizzo il modello ufficiale Philips, tuttavia, potrebbero esistere alternative più convenienti, come quelle che troverai elencate qui sotto.

Confezione da 4 accessori per AirFryer:

• Scatole per muffin
• Kit per la preparazione di kebab con l’Airfryer
• Vassoio in silicone
• Tortiera piccola

Di questi accessori, vorrei sottolineare l’importanza della carta da forno. Ho scelto di non acquistare la confezione da 4, poiché non sono un grande fan della cottura con il silicone.

Riassunto Finale

Sono il felice proprietario di una Cookeo e del suo accessorio, la Cookeo Extra Crisp. Ho riflettuto a lungo se fosse opportuno investire anche in una friggitrice ad aria. Bene, posso assicurarvi che non è un pensiero vano. L’AirFryer offre un servizio decisamente più completo rispetto alla Cookeo Extra Crisp, a un costo simile.

Non ho mai avuto rimpianti per il mio acquisto e non posso fare altro che consigliarlo vivamente. È uno degli strumenti che utilizzo frequentemente nella mia cucina. Lo impiego sia come friggitrice che come fornetto. In realtà, a parte la preparazione di piatti troppo voluminosi per l’AirFryer, raramente ricorro al mio forno tradizionale.

Se avete proseguito la lettura fino a questo punto, vi esprimo la mia gratitudine. Desidero sottolineare che Philips non mi ha fornito alcun sponsor per questo articolo. Come per tutti i contenuti presenti sul mio sito, discuto di prodotti che ho personalmente acquistato.

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