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Il ruolo dell’acqua nella preparazione del caffè è fondamentale, tuttavia, viene spesso trascurato. Questo elemento è vitale non solo per la conservazione del caffè, ma anche per la qualità aromatica… Lire la suite
Il ruolo dell’acqua nella preparazione del caffè è fondamentale, tuttavia, viene spesso trascurato. Questo elemento è vitale non solo per la conservazione del caffè, ma anche per la qualità aromatica… Mehr lesen
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Lancio del Kickstarter per il progetto WeighMaster
Il progetto WeighMaster, una bilancia modulare per il caffè ideata da Mantabrew, ha recentemente inaugurato la sua campagna su Kickstarter. Se mi segui su Discord o leggi con costanza il… Lire la suite
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Capsule riutilizzabili: un’alternativa sostenibile alle capsule Nespresso
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Oggi esploriamo un argomento che detiene un ruolo di primo piano nel mondo del espresso: la capsula Nespresso. Questa rivoluzione, che rappresenta un autentico successo commerciale, è merito di Nestlé.… Lire la suite
Oggi esploriamo un argomento che detiene un ruolo di primo piano nel mondo del espresso: la capsula Nespresso. Questa rivoluzione, che rappresenta un autentico successo commerciale, è merito di Nestlé.… Mehr lesen
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La Kuku Maker: può preparare un vero espresso?
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Mi sono chiesto se la Kuku Maker possa effettivamente produrre un autentico espresso. Questo interrogativo è sorto dopo aver assistito a dimostrazioni con il Timemore Chestnut S3. Il mio test… Lire la suite
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Prova il Picopresso: il modo innovativo di fare l’espresso in viaggio
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Nel mondo vibrante e costantemente in evoluzione del caffè, un piccolo dispositivo per preparare l’espresso in viaggio è un argomento di discussione frequente sul mio server Discord: il Picopresso di… Lire la suite
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Alla scoperta di nuovi torrefattori
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Nella mia ricerca di una conoscenza sempre maggiore, ho scoperto gli abbonamenti mensili disponibili presso i torrefattori in Francia e in altri paesi europei. E ho deciso di cedere alla… Lire la suite
Nella mia ricerca di una conoscenza sempre maggiore, ho scoperto gli abbonamenti mensili disponibili presso i torrefattori in Francia e in altri paesi europei. E ho deciso di cedere alla… Mehr lesen
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