Categoria: Recensione
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Tamper Normcore V4: Vale la Pena l’Investimento?
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Quando si tratta di estrarre un espresso, l’esperienza del barista entra in gioco, ed è universalmente riconosciuto che un tamper di qualità è un elemento essenziale. Al di là della… Lire la suite
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Test del tamper dinamometrico MHW 3Bomber
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Al cuore dell’esperienza del barista nell’estrazione dell’espresso, un tamper di alta qualità è assolutamente fondamentale. Attualmente, il mercato offre una varietà di tamper moderni, specificamente progettati per mantenere una pressione… Lire la suite
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Recensione della Kottea CK150S: Una Macchina per Espresso Sottovalutata?
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La Kottea CK150S è una macchina per espresso che ha trovato casa nella mia sala da caffè per oltre un anno. Si tratta di un modello entry-level, dotato di un… Lire la suite
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Test della bollitore Fellow Stagg EKG: vale l’investimento?
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Per ottenere una tazza di espresso perfetta non basta scegliere chicchi di qualità. Come sanno i veri barista, la temperatura dell’acqua e la precisione di versamento giocano un ruolo fondamentale… Lire la suite
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Guida completa all’utilizzo dell’AeroPress: consigli e tecniche
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L’AeroPress è un dispositivo rivoluzionario che consente di ottenere un espresso squisito in pochissimo tempo. Si compone di un cilindro perforato, un pistone e un filtro, che può essere di… Lire la suite
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KINGrinder K4 e K6, i re del rapporto qualità/prezzo
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Un breve promemoria: la macinatura è uno degli aspetti fondamentali per ottenere una tazza di espresso perfetta. È cruciale macinare in modo uniforme e avere la capacità di regolare con… Lire la suite