El arte de cultivar café es un proceso intrincado y fascinante. Sin embargo, hay ciertos factores clave que pueden ayudarte a seleccionar el café que mejor se adapte a tus gustos. Antes de que el café de especialidad llegue a tu taza, atraviesa una serie de etapas que influyen en su sabor final. Elementos como … Sigue leyendo De la Planta a la Taza: El Impacto del Cultivo en el Sabor del Café