Categoría: Historia

  • Rouge Soleil, un podcast sobre el café

    Rouge Soleil, un podcast sobre el café

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    Recientemente, Rouge Soleil hizo su aparición en mi Discord. Durante una amena charla con él, descubrimos que estaba inmerso en la grabación de un podcast. En este, se adentraba en… Lire la suite

  • Cafés especiales: un viaje al corazón de la excelencia

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    El café, que en tiempos pasados era una simple bebida amarga que reinaba en el mercado, ha evolucionado enormemente. En la actualidad, las variedades especiales de café son la última… Lire la suite

  • El Proceso de Descafeinación del Café: Un Análisis Profundo

    El Proceso de Descafeinación del Café: Un Análisis Profundo

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    ¿Alguna vez te has preguntado cómo se extrae la cafeína de los granos de café mientras disfrutas de una suave taza de café descafeinado? Yo también me lo pregunté y,… Lire la suite