Auf der linken Seite sehen Sie die Timemore Chestnut S3 Kaffeemühle, die im nachfolgenden Demonstrationsvideo zum Einsatz kommt. Meinen Testbericht und meine Analyse zum Thema Espresso finden Sie in dem verlinkten Artikel.

Anleitung zur Espresso-Extraktion mit dem Kuku Maker und einem Timemore S3

Diese Kaffeemaschine nutzt eine Extraktionstechnologie, die auf Zentrifugalkraft basiert, was einige Fragen aufwerfen könnte. Der genaue Extraktionsdruck lässt sich nicht bestimmen, da er lediglich auf der Zentrifugaldrehzahl fußt, um den Kaffee zuzubereiten.

Da der Kaffee beim Kuku Maker am Ende des Prozesses „herunterfällt“, ist es uns nicht möglich, die Extraktion so zu beobachten, wie es bei einem bottomless-Siebträger der Fall wäre. Daher gestaltet sich die Beurteilung der Qualität des durchlaufenden Kaffees als schwierig. Normalerweise lässt sich beispielsweise das Vorhandensein (oder Fehlen) von Channeling während der Extraktion visualisieren.

Meiner Ansicht nach bietet uns diese Kaffeemaschine eine einzigartige Brühmethode, die zwar dem Espresso nahekommt, jedoch nicht vollkommen an dessen Perfektion heranreicht. Wie ist Ihre Meinung dazu?

Teilen Sie Ihre Ansichten mit uns in einem Kommentar.

Die Faszination für diese Maschine bleibt bestehen und es erscheint mir äußerst lohnenswert, die Fortschritte dieses Projekts weiterhin zu verfolgen. Trotzdem habe ich mich nicht daran beteiligt, da mein Interesse an diesem Projekt rein technologischer Natur ist. Ich vermute, dass ich einige Schritte bei der Zubereitung meines Espressos vermissen würde, wie beispielsweise den Einsatz eines WDT oder das Tampern.

Besuchen Sie unsere offizielle Seite für weitere Informationen.

L’article Der Kuku Maker: Kann er echten Espresso zubereiten? est apparu en premier sur CoffeeGeek.

Auf dem Pfad zur Transformation der Kaffeeausstattung

Der KUKU Maker hebt sich von herkömmlichen Kaffeemaschinen ab, die häufig durch strikte Extraktionsvorgaben limitiert sind. Sein herausragendes Merkmal ist die Fähigkeit, die Extraktionsparameter individuell zu konfigurieren. Mit einstellbaren Optionen wie Druck, Temperatur, Brühzeit und Mahlgrad bietet er ein hohes Maß an Flexibilität und Kreativität bei der Kaffeezubereitung.

Der Produzent des KUKU Makers betont dessen Multifunktionalität und versichert, dass das Gerät sowohl Espresso als auch V60-Kaffee zubereiten kann. Diese Flexibilität wird durch eine Vielzahl von Einstellungsmöglichkeiten gewährleistet, die die Nutzung verschiedener Mahlgrade zulassen. Dadurch eröffnet sich eine umfangreiche Auswahl an Extraktionsmöglichkeiten, um den individuellen Geschmack und die Präferenzen jedes Nutzers optimal zu bedienen.

Die in den KUKU Maker integrierten Technologien

Der KUKU Maker nutzt eine Kombination aus Zentrifugalkraft und einem Induktionsmotor, um einen konstanten Extraktionsdruck zu gewährleisten. Dies ermöglicht eine präzise Steuerung des Infusionsprozesses.

Zudem nutzt er die elektromagnetische Induktionstechnologie zur Wassererhitzung, was eine rasche Erwärmung bei gleichzeitiger Reduzierung des Energieverbrauchs gewährleistet. Dieses Gerät bietet dem Nutzer zudem die Flexibilität, die Temperatur nach seinen individuellen Präferenzen einzustellen.

Anleitung zur Nutzung des KUKU Makers

Der KUKU Maker, konzipiert für Benutzerfreundlichkeit und Anpassungsfähigkeit, nutzt ein zyklisches Extraktionsprinzip, das eine umfassende und flexible Kontrolle über den Extraktionsprozess ermöglicht. Er ist kompatibel mit verschiedenen Kaffeesorten und bietet die Möglichkeit zur Fernsteuerung. Dank seiner schnellen Aufheizzeit und konstanten Qualität ist er ideal für den Einsatz sowohl zu Hause als auch im Büro geeignet.

Dieses Modell bietet nicht nur die Möglichkeit, kalt aufgebrühten Espresso bei Raumtemperatur zuzubereiten und stellt somit eine Alternative zu herkömmlichen Methoden dar, sondern erleichtert auch die Reinigung und Wartung durch den offenen Wasserkanal und den abnehmbaren Pulvertrichter. Zudem gewährleistet die IP65-Klassifizierung eine hohe Langlebigkeit auch in feuchten Umgebungen.

Der KUKU Maker stellt schließlich eine Personalisierungsoption über eine App zur Verfügung. Dadurch können Nutzer ihre bevorzugten Rezepte abspeichern und Kaffeevorlagen mit anderen teilen.

Der Hersteller hat ein Video bereitgestellt, in dem die Geräusche, die das Gerät während des Betriebs erzeugt, dargestellt werden. Es mag überraschend sein, aber meiner Erfahrung nach ist es häufig eine Herausforderung, sich lediglich auf Basis eines Videos ein präzises Verständnis vom Geräuschpegel eines Geräts zu verschaffen.

Teilnahme an Kickstarter

Ich würde allerdings davon abraten, die Timemore S3 Kaffeemühle oder die Timemore Waage direkt über Kickstarter zu erwerben, sollten Sie planen, sich an diesem Projekt zu beteiligen. Diese Produkte sind auf Plattformen wie Amazon oder Aliexpress zu günstigeren Preisen verfügbar, und ich habe sie persönlich auf ihre Qualität geprüft. Es ist zudem wichtig zu erwähnen, dass die Timemore S3 nicht für die Zubereitung von Espresso geeignet ist.

Aktualisierung des Artikels

Ich beginne, mich über die Qualität der mit dieser Maschine produzierten Espressi zu hinterfragen. Wie ich bereits in einem früheren Beitrag erwähnt habe, hege ich Zweifel daran, dass tatsächlich ein Druck von 9 Bar erreicht wird. Dieser Zweifel wird insbesondere durch die in ihren Demonstrationsvideos verwendete Mühle genährt.

L’article Revolutionieren Sie Ihre Kaffeezubereitung mit dem KUKU Maker est apparu en premier sur CoffeeGeek.