Kategorie: kaffee
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4 Tipps gegen Channeling mit einem Bottomless-Siebträger
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Es kommt der Moment für jeden Espressoliebhaber, in dem er einen Bottomless-Siebträger für seine Extraktionen einsetzt. Allerdings gibt es einige Regeln zu beachten, um mit einem solchen Siebträger einen Espresso… Lire la suite
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La Pavoni Wartung leicht gemacht: Eine detaillierte Anleitung
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La Pavoni Kaffeemaschinen sind bekannt für ihre bemerkenswerte Langlebigkeit und ausgezeichnetes Design. Wie bei allen Maschinen, ist eine regelmäßige Wartung von entscheidender Bedeutung für ihre Leistung. Ich möchte die Wichtigkeit… Lire la suite
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Könnte die Ross-Drop-Technik (RDT) meine Kaffeemühle beschädigen?
Ich möchte ein aktuelles Video des renommierten Youtubers James Hoffmann hervorheben, das eine hervorragende Ergänzung zu dem ausgezeichneten Artikel meines Co-Autors Psychogeek über die RDT-Technik darstellt. In seinem Video behandelt… Lire la suite
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Normcore V4 Tamper im Test: Qualität und Leistung
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Die Extraktion eines Espresso hängt maßgeblich von der Expertise eines Barista ab. Dabei ist allgemein anerkannt, dass ein hochwertiger Tamper ein unverzichtbares Werkzeug in diesem Prozess ist. Moderne Tamper, wie… Lire la suite
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MHW 3Bomber Tamper im Praxistest: Präzision und Effizienz
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Ein qualitativ hochwertiger Tamper bildet das Herzstück jeder Barista-Fertigkeit, insbesondere wenn es um die Extraktion von Espresso geht. Einige der modernen Tamper, die aktuell auf dem Markt erhältlich sind, wurden… Lire la suite
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Rouge Soleil, ein Podcast über Kaffee
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Vor kurzem tauchte Rouge Soleil in meinem Discord auf. Im Gespräch mit ihm erfuhren wir, dass er einen Podcast aufnimmt, der die faszinierende Welt des nach Wasser am meisten konsumierten… Lire la suite
