Kategorie: kaffee
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Wie schmiert man den Hebel einer E61-Brühgruppe?
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Die E61 Brühgruppe stellt einen ikonischen Bestandteil von Espressomaschinen dar und wurde 1961 erstmalig von der Firma Faema auf den Markt gebracht. Die Brühgruppe ist insbesondere für ihr effizientes Vorbrühsystem… Lire la suite
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Fokus auf die Apollo-Kaffeemühle von BPlus
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Die Apollo-Kaffeemühle von BPlus ist mein treuer Begleiter seit der Gründung meines ersten Kaffeeblogs: coffeegeek.co. In jener Zeit verfasste ich einen Artikel, in dem ich sie mit der Kinu M47… Lire la suite
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Starbucks-Sammeltassen: Wertsteigerung auf dem Schwarzmarkt
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Während der Recherche für meinen vorherigen Artikel über Sammler-Espressotassen wurde ich auf die Tassen der Marke Starbucks aufmerksam. Dabei entdeckte ich die Existenz umfangreicher Tassenkollektionen, insbesondere der Serie „City Collection“.… Lire la suite
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Wie man eine La Pavoni-Hebelmaschine bedient ?
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Die Bedienung einer La Pavoni-Hebelmaschine stellt viele Baristas vor eine Herausforderung. Die La Pavoni-Hebelmaschinen sind bekannt für ihre Sensibilität, was bedeutet, dass selbst kleinste Abweichungen sofort spürbare Auswirkungen auf das… Lire la suite
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Seltenheit hübscher Espressotassen aus Sammlerkollektionen
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Im Vergleich zur facettenreichen Welt des Tees, die eine beeindruckende Vielfalt an attraktiven Tassen bietet, ist es eher ungewöhnlich, ästhetisch ansprechende Kaffeetassen zu entdecken, insbesondere solche, die dem Espresso gewidmet… Lire la suite
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Brita Glaskaraffe: Ein umfassender Test und Vergleich
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Um meine Kaffeemaschinen vor Kalk zu schützen und den fortlaufenden Kauf von Wasserflaschen zu umgehen, habe ich mich rasch für Filterkaraffen entschieden. Anfangs nutzte ich eine Philips-Karaffe, die ich später… Lire la suite
