Wie man eine La Pavoni-Hebelmaschine bedient ?

Die Bedienung einer La Pavoni-Hebelmaschine stellt viele Baristas vor eine Herausforderung. Die La Pavoni-Hebelmaschinen sind bekannt für ihre Sensibilität, was bedeutet, dass selbst kleinste Abweichungen sofort spürbare Auswirkungen auf das Ergebnis in der Tasse haben. Die ersten Versuche mit einer La Pavoni können oft zu einem weniger zufriedenstellenden Kaffee führen, doch es ist wichtig, sich … Wie man eine La Pavoni-Hebelmaschine bedient ? weiterlesen