La culture du café constitue un processus complexe à appréhender. Cependant, il est nécessaire d’aborder certains aspects. Cela peut vous aider à choisir le café qui vous convient. Car avant d’arriver dans votre tasse, le café de spécialité passe par de nombreuses étapes qui impactent le final le résultat en bouche. La composition du sol, … Lire la suite de Culture du café : comprendre son impact sur la tasse