Benvenuti al secondo episodio della nostra serie “Reaction“! Oggi, daremo uno sguardo ad alcuni prodotti innovativi proposti per l’equity crowdfunding. Il nostro obiettivo è fornirvi un’opinione informata basata sulle informazioni disponibili. Non ci proponiamo di essere completamente imparziali, ma ci impegniamo a mettere in luce sia gli aspetti positivi che quelli negativi del prodotto presentato. Oggi ci addentreremo nel mondo affascinante del caffè e del crowdfunding. Chissà, potremmo scoprire il prodotto che rivoluzionerà il vostro modo di fare il caffè. Forti dell’esperienza acquisita nel mio precedente blog, vi presenterò un nuovo progetto su Kickstarter: la Goudveer F1.
Caratteristiche di Goudveer F1
Il Goudveer F1 è un macinacaffè rivoluzionario che unisce i benefici di un macinacaffè manuale ed elettrico. Con le sue dimensioni ridotte e la batteria ricaricabile, è possibile portarlo con sé per godere del piacere di un caffè appena macinato ovunque tu sia. Ecco alcune delle sue caratteristiche distintive:
- Mole coniche da 48 mm : in acciaio inox 420 per una lunga durata.
- Regolazione micrometrica : la regolazione della macinazione si trova alla base del mulino, vicino alle mole. Offre 100 livelli di precisione, con una differenza di 18 micron (0,018 mm) tra ciascun livello. In questo modo è possibile scegliere la finezza del caffè in base alle proprie preferenze e al metodo di preparazione.
- Ritenzione minima : il design della Goudveer F1 si ispira ai macinini manuali, riducendo al minimo la ritenzione di caffè.
- Smerigliatrice a batteria (o a manovella): Il Goudveer F1 è alimentato a batteria, il che gli conferisce una lunga durata. Secondo il produttore, una carica completa produce tra le 35 e le 50 macinazioni. Il macinino si ricarica facilmente con il cavo USB di tipo C in dotazione.
- Auto-Stop: un sistema di protezione intelligente montato sul macinino rileva la resistenza dei chicchi di caffè. Il macinino si ferma automaticamente se i chicchi sono troppo resistenti, per evitare di danneggiare le mole.
Design e Longevità
Il Goudveer F1 vanta un design contemporaneo ed raffinato, che evidenzia la cura nei dettagli nella selezione dei materiali e nell’architettura complessiva del macinacaffè. Unisce i benefici di un macinino sia manuale che elettrico, rendendolo estremamente poliedrico.
Tuttavia, noi di Coffeegeek nutriamo alcune perplessità riguardo l’uso di batterie per il funzionamento del macinino. Senza dubbio, ciò offre una notevole libertà di movimento, ma solleva anche interrogativi sulle prestazioni a lungo termine del motore alimentato a batteria.
L’utilizzo delle batterie comporta un notevole impatto ambientale e tende a deteriorarsi con cicli di ricarica ripetuti. Fortunatamente, il mulino può essere ancora utilizzato manualmente, se necessario.
Un elemento che ci preoccupa qui a Coffeegeek riguarda la posizione del meccanismo di regolazione. Dalla nostra esperienza, i macinacaffè manuali che si regolano dall’alto (come il KINGrinder) tendono ad essere più precisi rispetto a quelli che si regolano dal basso. Pertanto, temiamo che la Goudveer F1 potrebbe essere leggermente limitata per l’espresso, come abbiamo riscontrato con la C40. Tuttavia, questa è solo una supposizione e dovremo aspettare i feedback degli utenti una volta che le prime unità saranno state consegnate.
Sì, ma… (AGGIORNATO)
Una cosa che mi ha colpito del progetto Kickstarter è stata la presenza di questa immagine:
La foto presentata dagli autori del progetto Kickstarter per dimostrare che il loro mulino, il Goudveer F1, non channeling è in realtà una foto di channeling. Un credito nell’angolo in alto a destra indica la fonte dell’immagine e rimanda a un articolo su “cremacoffeeproducts.com” che spiega cosa sia il channeling. Tuttavia, questo articolo non sembra riguardare il macinacaffè di Kickstarter.
Questa immagine potrebbe quindi indicare che gli ideatori del progetto potrebbero non essere adeguatamente informati sul tema che stanno presentando.
Disponibilità e prezzi
Riteniamo che il prezzo del Goudveer F1 Kickstarter sia assolutamente ragionevole. Con soli 99 dollari, potrai portare a casa un mulino ibrido che offre una notevole flessibilità d’uso. Tuttavia, una volta che il mulino sarà ufficialmente disponibile sul mercato, il suo prezzo salirà a 199 dollari, mettendolo in competizione con molti altri mulini manuali di precisione. Pertanto, dovrai ponderare attentamente i pro e i contro tra la comodità della modalità elettrica e la qualità della macinatura.
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