Rouge Soleil es un valioso miembro de mi comunidad en Discordia Café. Con sus fascinantes podcasts, nos lleva a un viaje sensorial a través del mundo del café. Recientemente, ha emprendido la aventura de tostar su propio café. Para apoyarlo y dar a conocer su proyecto, le he invitado a presentarlo en mi blog.
Rouge Soleil: De Podcast a la Torrefacción
Rouge Soleil es mucho más que un podcast. Es un espacio, un universo enteramente dedicado al espresso, diseñado para ayudarte a disfrutar al máximo de cada taza. A través de este medio, exploramos todas las facetas de la planta que da origen a esta amada bebida con cafeína.
Los creadores de este podcast van más allá de las simples discusiones sobre el tueste, los métodos de extracción y otros aspectos técnicos. Pretenden profundizar en un auténtico estilo de vida. Como dice el refrán:«Dime qué consumes y te diré quién eres«. Creemos que hay mil y una cosas que decir, explicar, entender, aprender y hacer sobre esta maravilla llamada espresso.
Crear un podcast es una experiencia maravillosa. Pero, tostar café es aún más emocionante. ¿Por qué no fusionar ambas actividades? En Rouge Soleil, hablar y compartir sobre café es nuestra pasión. Además de los episodios de audio, los creadores tienen la intención de ser educativos: no es suficiente solo escuchar sobre el café, es necesario prepararlo, saborearlo y disfrutarlo.
Presentamos nuestra primera caja educativa
Estamos emocionados de presentar nuestra primera caja educativa dedicada a las especialidades de café. El concepto es simple: cada dos o tres meses, recibirás directamente en tu hogar una caja temática que te permitirá explorar y experimentar con las especialidades de café de una manera práctica y cognitiva.
El primer tema es «Defectos de tostado». Te guiaremos para que aprendas a reconocer, distinguir y comprender estos defectos. Cada caja que recibas contendrá 4 paquetes de 100 gramos cada uno de la misma variedad de café, pero cada uno con diferentes niveles de tostado que presentan defectos específicos:
- 100 g de café poco cocido
- 100 g de café cocido
- 100 g de café poco cocido
- 100 g de café perfectamente cocido
La caja también incluirá 200 g del exquisito café Rouge Soleil.
Embárcate en una Aventura Sensorial Única
En compañía de un podcast especial, esta caja te guiará de manera entretenida para identificar los defectos de tueste. En lugar de simplemente decirte cuáles son los defectos, tendrás la oportunidad de descubrirlos por ti mismo a través de la observación, el olfato y el sabor del café.
«No solo desean conversar contigo, sino que también quieren que comprendas. Por eso, han lanzado su primera caja de degustación enfocada en los defectos de tueste». Te invitamos a unirte a esta emocionante aventura.
Participa en nuestra campaña en KissKissBankBank y descubre el primer espresso de la gama Rouge Soleil: 200 gramos de un blend de café excepcional. Encuentra más detalles en este episodio: De sol a sol – Episodio 3.
¿Podríamos tener el deleite de volver a disfrutar Electre gracias al hallazgo de esta caja de café?
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