Normcore V4 Tamper im Test: Qualität und Leistung

Die Extraktion eines Espresso hängt maßgeblich von der Expertise eines Barista ab. Dabei ist allgemein anerkannt, dass ein hochwertiger Tamper ein unverzichtbares Werkzeug in diesem Prozess ist. Moderne Tamper, wie beispielsweise der Normcore V4, gehen jedoch über das bloße Pressen hinaus. Sie sind speziell darauf ausgelegt, bei jeder Anwendung eine gleichbleibende Druckkraft zu gewährleisten.

Gestaltung des Normcore V4 Tampers

Die Tampons von Normcore sind in einer Vielzahl von Formaten erhältlich, die von 45,5 mm bis 58,5 mm reichen. Damit sind sie mit allen gängigen Standards kompatibel, mit Ausnahme des bekannten 57 mm Formats von Lelit. Zudem können die Tampons in Weiß oder Schwarz erworben werden und bieten eine Basis aus Edelstahl oder Titan. Sie haben die Wahl zwischen einer flachen oder geriffelten Oberfläche. Kurz gesagt, die Auswahlmöglichkeiten sind umfangreich!

Jedes Set enthält drei Federn, die jeweils eine Kraft von 15 lb (6,8 kg), 25 lb (11,3 kg) und 30 lb (13,6 kg) erzeugen können. Der Normecore wird standardmäßig mit der 25-lb-Feder ausgeliefert.

Das Design erachte ich als äußerst gelungen. Seine vollständige Fertigung aus Metall und die von mir ausgewählte schwarze Farbe harmonieren hervorragend mit meinen Geräten, insbesondere mit meinem Wasserkocher Fellow Stagg EKG.

Der Normcore V4 Tamper bietet eine angenehme Handhabung. Sein Griff passt sich optimal an die Hand des Barista an. Im Unterschied zum MHW 3Bomber verfügt der Normcore V4 allerdings nicht über eine Kante, die als Ablage für die Finger dient.

Der Normcore verfügt über eine Führung, die sich am Rand des Filters befindet. Dies erlaubt es dem Benutzer, den Kaffee gleichmäßig zu verteilen, ein entscheidender Faktor, um einen konstanten Wasserdurchfluss durch das Kaffeepulver zu sichern.

Das Set beinhaltet eine Schutzkappe, die dafür sorgt, dass die Unterseite des Tampers die Arbeitsfläche nicht berührt, wenn dieser abgestellt wird.

Wie konstant ist die Federkraft des Normcore V4-Tampons?

Ich konnte keine Schwachstellen hinsichtlich der Beständigkeit dieses Tampers feststellen. Er liefert bei jeder Anwendung die versprochene Kraft. Allerdings nutze ich die 15 lb (6,8 kg) Feder nicht, da ich der Meinung bin, dass meine Kaffeepads damit nicht ausreichend verdichtet werden. Die Federn mit 25 lb (11,3 kg) und 30 lb (13,6 kg) hingegen kommen bei mir häufig zum Einsatz.

Wie steht es um den Verzicht auf Kaffee?

Ich stellte fest, dass sich in dem Bereich zwischen der Führung und der Basis des Tampers Kaffeereste ansammeln. Dieses Phänomen ist bei allen Tampern mit einer Führung üblich. Obwohl die Menge an zurückgehaltenem Kaffee minimal ist und die Qualität des Kaffees nicht beeinträchtigt, empfehle ich, diesen Bereich regelmäßig zu reinigen, um eine Ansammlung von Rückständen zu verhindern.

Vergleich: Normcore V4 gegen MHW 3Bomber

Wie Sie möglicherweise aus diesem Artikel entnehmen können, bin ich ebenfalls Besitzer des MHW 3Bomber-Drehmomentstöpsels. Nach mehrmonatiger Nutzung beider Produkte, verfüge ich über ausreichend Erfahrung, um einen fundierten Vergleich anzustellen.

Unter bestimmten Gesichtspunkten ziehe ich den Normcore V4 vor. Sein Durchmesser von 58,5 mm ist mir lieber als die 58,35 mm des MHW 3Bomber. Des Weiteren bevorzuge ich die flachen Tamper-Basen, da meiner Meinung nach die geriffelten Basen keinen Mehrwert für das Aroma bieten. Zudem besteht bei den Rillen die Gefahr, dass sich Kaffeereste darin festsetzen.

Bei anderen Aspekten bevorzuge ich jedoch den MHW 3Bomber. Seine dynamometrische Eigenschaft, die sich durch ein angenehmes Klickgeräusch bemerkbar macht, gefällt mir besonders gut. Zudem bietet der Griff eine Kante, auf der ich meine Finger ablegen kann, was für eine angenehme Handhabung und Stabilität sorgt.

Beide Produkte zeichnen sich durch eine sehr gute Qualität aus, jedoch erfordert die Wahl zwischen ihnen gewisse Kompromisse.

Fazit

Normcore stellt seit vielen Jahren qualitativ hochwertiges Kaffeezubehör her. Die V4-Version ihres Tampers ist meiner Meinung nach ein großer Erfolg. Sie bietet die Möglichkeit, die Presskraft durch den Austausch der Federn individuell anzupassen. Zudem überzeugt der Tamper durch einen ausgezeichneten Griff und ein designorientiertes Produktkonzept.

Es ist jedoch bedauerlich, dass der Tamper nicht wirklich dynamometrisch ist, obwohl das „Klick“-Geräusch beim Drücken durchaus angenehm ist.

Da Sie keinen Text zur Verbesserung bereitgestellt haben, kann ich leider keine Änderungen vornehmen. Bitte stellen Sie den Text zur Verfügung, den Sie verbessert haben möchten.

Ich bewerte ihn mit der Höchstnote 5/5.

⭐⭐⭐⭐⭐

Bewertung: 5 von 5.